INGREDIËNTEN VOOR 2 PERSONEN:

• 100 g voorgekookte quinoa
• 2 peren
• handje rozijnen
• 1 el walnoten
• 1 tl kaneel
• 1 tl honing

BEREIDINGSWIJZE:

Schil de peren en snijd deze in stukjes. Doe ze bij de quinoa en roer dit, samen met de kaneel, door elkaar. Verdeel het quinoa mengsel over twee schaaltjes en strooi de walnoten en rozijnen erover. Giet als laatste de honing erover, en eet smakelijk!

TIP: 

Kook aan het begin van de week wat quinoa, laat het afkoelen en zet het weg in de koelkast. Handig en snel voor in de ochtend!